Które soki są najlepsze?

W sklepach spożywczych półki uginają się pod natłokiem towaru, udostępniając nam bardzo szeroki wybór asortymentu. Ta zasada dotyczy także owocowych oraz warzywnych soków, które nie zawsze okażą się dobrym zakupem. Warto zastanowić się, czym należy się kierować podczas dokonywania ostatecznego wyboru.
Pierwszą zasadą powinno być opakowanie, w jakim jest sprzedawany dany produkt. Przyjmuje się, że dla naszego zdrowia najlepsze są soki w szklanych butelkach, które jednocześnie zapewniają im odpowiedni stopień świeżości. W przypadku kartoników mamy do czynienia z aluminium, które powleka opakowanie od wewnątrz. Tym samym sam sok jest narażony na interakcje z tym metalem, co nie jest korzystne dla naszego zdrowia. Istotna jest także sama świeżość soków. Najlepiej wybierać warianty jednodniowe, które musimy wypić tego samego dnia. Są one dostępne w mniejszych buteleczkach, stanowiąc porcję dla jednej osoby. Ważna jest również informacja o bezpośrednim tłoczeniu, które stanowi gwarancję witamin i minerałów.

Redaktor ifd.pl