
Witamina A dlaczego przyjmować ?
O witaminie A
Witamina A pełni bardzo ważną rolę w organizmie, przede wszystkim w procesach widzenia. Dodatkową rolą witaminy A jest zwiększanie odporności organizmu. Musi być dostarczana organizmowi ze składnikami pożywienia. Występuje w produktach zwierzęcych i w produktach pochodzenia roślinnego. W tych ostatnich ma postać prowitaminy, która dopiero w organizmie przekształcana jest w witaminę A.
Witamina A jest witaminą rozpuszczalną w tłuszczach. Przekształcanie prowitaminy w witaminę, lepsze wchłanianie wymagają obecności tłuszczy w składnikach pokarmowych. Witaminę A zawiera masło, śmietana, tłuste sery, żółtka jaj, tłuste mleko, mięso wieprzowe i wołowe, a szczególnie podroby. Prowitaminę znajdziemy w marchwi, boćwinie, natce pietruszki, dyni, melonie, pomidorach, morelach, szpinaku i jarmużu.
Witamina A jest wrażliwa na działanie promieni słonecznych, dlatego produkty ją zawierające powinno przechowywać się w lodówce. Organizm potrafi ją magazynować, warto więc jeść dużo w sezonie letnim dużo warzyw i owoców, które są w nią bogate.
Więcej podobnych publikacji
Czy suplementy na bazie spiruliny są skuteczne?
Czy spirulina jest skutecznym suplementem diety? Spirulina to niebieskozielona alga, która od lat cieszy się popularnością jako suplement diety. Bogata...
Rola kwasu foliowego w diecie – czy warto suplementować?
Rola kwasu foliowego w diecie Wprowadzenie Kwas foliowy, znany również jako witamina B9, odgrywa kluczową rolę w organizmie człowieka. Jest...
Najlepsze suplementy na poprawę wydolności fizycznej.
Najlepsze suplementy na poprawę wydolności fizycznej 1. Kreatyna Kreatyna jest jednym z najbardziej skutecznych suplementów na poprawę wydolności fizycznej. Badania...
Jakie suplementy wspierają zdrowie psychiczne?
Jakie suplementy wspierają zdrowie psychiczne? Coraz większa liczba ludzi zdaje sobie sprawę z istotnego wpływu zdrowia psychicznego na ogólną jakość...
Czy warto suplementować probiotyki w diecie sportowca?
Czy warto suplementować probiotyki w diecie sportowca? Co to są probiotyki? Probiotyki to korzystne bakterie, które wspierają zdrowie układu pokarmowego...
Suplementy dla osób po 40. roku życia – na co zwrócić uwagę?
Suplementy dla osób po 40. roku życia – na co zwrócić uwagę? Aktywność fizyczna i dieta Osoby po 40. roku...