Dlaczego tłuszcze trans nam szkodzą?

Z pewnością każdy z nas nieraz słyszał o tłuszczach trans. Dzisiaj są to jedne z chętniej dodawanych przez producentów żywności składników. Niestety, nie wpływają one korzystnie na funkcjonowanie naszego organizmu. Dlaczego nam szkodzą i jaki jest ich wpływ na nasze ciało spróbujemy odpowiedzieć.
Powodują tycie
Spożywanie produktów zawierających tłuszcze trans prowadzi do szybkiego przybierania na wadze. Dodatkowe kilogramy pojawiają się nawet wtedy, kiedy jemy stosunkowo niewiele. Trzeba wyraźnie powiedzieć, że każdy zbędny kilogram to dodatkowe obciążenie dla naszego serca i stawów.
Zwiększają ryzyko cukrzycy
Tłuszcze trans wywołują bardzo gwałtowny skok glukozy we krwi. To właśnie z tego powodu nie mogą być spożywane przez osoby, które cierpią na cukrzycę. Powinni unikać ich również wszyscy ci, którym zależy na tym, aby cukrzyca u nich nie powstała.
Inne choroby
Tłuszcze trans zwiększają również ryzyko powstania szeregu innych chorób. Ich spożywanie to zawsze większa szansa na to, że zachorujemy na raka jelita grubego.

Redaktor ifd.pl