
Węglowodany jakie najlepsze
Czym są węglowodany
Węglowodany powinny wchodzić w skład każdego dużego posiłku. Są one dla organizmu podstawowym źródłem energii. Węglowodany znajdują się w produktach pochodzenia roślinnego. Ich źródłem są zboża (maka, kasze, pieczywo, makaron, ryż), ziemniaki, owoce i warzywa. Mają one różną postać, mogą występować w postaci skrobi, cukru lub błonnika. Najczystszą formą węglowodanów jest cukier, produkt bardzo kaloryczny.
Cukier rafinowany nie zawiera żadnych składników odżywczych, zawiera za to mnóstwo tak zwanych „pustych kalorii”. Organizm przyswaja go bardzo łatwo, dlatego musi być spożywany tylko w bardzo ograniczonych ilościach.
Mały aktywny tryb życia powoduje, że nadmiar spożytego cukru zamienia się w tankę tłuszczową. Nadmierne spożycie cukru sprzyja więc nadwadze, otyłości, zwiększa ryzyko próchnicy. Z kolei pozostałe produkty są nie tylko źródłem energii dla organizmu, ale także cennych składników mineralnych (np. żelaza, potasu) i witamin i kwasów organicznych. Najzdrowsze węglowodany to te, które pochodzą z mało przetworzonych ziaren zbóż.
Więcej podobnych publikacji
Czy suplementy na bazie spiruliny są skuteczne?
Czy spirulina jest skutecznym suplementem diety? Spirulina to niebieskozielona alga, która od lat cieszy się popularnością jako suplement diety. Bogata...
Rola kwasu foliowego w diecie – czy warto suplementować?
Rola kwasu foliowego w diecie Wprowadzenie Kwas foliowy, znany również jako witamina B9, odgrywa kluczową rolę w organizmie człowieka. Jest...
Najlepsze suplementy na poprawę wydolności fizycznej.
Najlepsze suplementy na poprawę wydolności fizycznej 1. Kreatyna Kreatyna jest jednym z najbardziej skutecznych suplementów na poprawę wydolności fizycznej. Badania...
Jakie suplementy wspierają zdrowie psychiczne?
Jakie suplementy wspierają zdrowie psychiczne? Coraz większa liczba ludzi zdaje sobie sprawę z istotnego wpływu zdrowia psychicznego na ogólną jakość...
Czy warto suplementować probiotyki w diecie sportowca?
Czy warto suplementować probiotyki w diecie sportowca? Co to są probiotyki? Probiotyki to korzystne bakterie, które wspierają zdrowie układu pokarmowego...
Suplementy dla osób po 40. roku życia – na co zwrócić uwagę?
Suplementy dla osób po 40. roku życia – na co zwrócić uwagę? Aktywność fizyczna i dieta Osoby po 40. roku...